科学家用乳酸菌作“农药”

From：新华网 Updated：2008-02-21

  日本一个研究小组利用一种乳酸菌的抗菌作用，研制出了防止两种农作物病害的“乳酸菌农药”。

  据日本媒体2月20日报道，京都府农业资源研究中心开发的这种“乳酸菌农药”用乳酸片球菌为原料，将其制成液态药物，再把菠菜种子在这种药液里浸泡24小时。把如此处理的种子播种到含菠菜枯萎病病原菌的土壤内栽培，结果在长出来的菠菜中，染病菠菜只占约12%。辣椒苗经乳酸片球菌制剂处理后，因细菌引起的辣椒根部腐烂的几率是未经处理情况下的约20%。

  报道说，现在研究人员正在试验这种新型农药对于其他农作物的防病效果以及是否完全对人体无害。如果一切进展顺利，那么这种农药有望在2012年前后进入实用阶段。

  这个研发项目的负责人说，“乳酸菌农药”不使用化学物质，在消费者食品安全意识逐渐提高的今天，这种新型农药将备受关注。但这种农药的生产比较费时，估计未来售价不低。