- 常吃纳豆有助溶栓
- 日本消费量最大的发酵食品纳豆被称为长寿的秘方。日本五反田西口医院院长长尾宪研究发现，纳豆能够改善血液流动，是惟一能够溶解血栓的食品，对于健康人，纳豆同样具有防止血栓发生的作用。每100克纳豆中含有100亿个纳豆菌，由它们分泌出来的酶能够疏通血管。此外，纳...
- 作者：发表于：2007-07-11 00:56:42 点击：82 评论：0 查阅全文...
- 夏吃水果要注意
- 葡萄最好在摘下两天之后再食用，因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体。葡萄皮的内膜上富有丰富的营养，但是皮和核还是不吃为妙，它们很难消化，也容易胀气。 椰子味甘，有益气杀虫的功效。椰汁离开椰壳味道则变，上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。体内热盛的人不宜常...
- 作者：发表于：2007-07-16 00:55:48 点击：53 评论：0 查阅全文...
- 喝酸奶可提高注意力
- 上班族下午经常犯困、打不起精神。美国最近一项研究发现，酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑引发的疲惫状况，有很大的帮助。 酪氨酸让大脑保持敏锐 大脑的生理功能、智力水平与神经递质的变化紧密相关，酪氨酸是一种重要的神经递质氨基丁酸的前体...
- 作者：发表于：2007-07-12 00:52:15 点击：47 评论：0 查阅全文...
- 警惕豆腐对身体五大害处
- 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。...
- 作者：发表于：2007-06-18 02:54:09 点击：161 评论：0 查阅全文...
- 米饭其实是减肥食品
- 米饭是中国人的传统主食，也是配菜的最好食品。然而，很多人都认为，米饭会让人发胖。很多女士因为减肥而不敢吃米饭，或者每天只吃几口米饭。米饭是不是一种减肥品？和其他食物相比热量高不高？如何吃米饭才可以帮助减肥呢？ 大米是不是发胖食品 米饭原料，也就是大米...
- 作者：发表于：2007-06-11 02:52:46 点击：74 评论：0 查阅全文...
- “理想午餐”六种美食
- 抗衰老抗癌食品西兰花 推荐理由： 西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 副标题 最佳蛋白质来源鱼肉 推荐理由： 鱼肉可提供大量的优质蛋白 质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的...
- 作者：发表于：2007-06-18 02:48:24 点击：388 评论：0 查阅全文...
- 茶叶与健康-初夏喝花茶
- 薄荷茶 材料：干薄荷１５克、绿茶３克、冰糖少许。 做法： １、锅内放入２千克的水煮沸熄火。 ２、放入薄荷叶、绿茶。 ３、待凉后滤出残渣，再加入冰糖搅匀即可引用。 功效：清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气荷肠胃郁闷。如果患有夏季热感冒，这是一道很不错的调理饮品...
- 作者：发表于：2007-05-08 03:30:28 点击：78 评论：0 查阅全文...
- 皮肤干燥要多吃什么菜？
- 春季风沙较大，容易造成皮肤干燥。只靠护肤品来调节无法达到理想的效果，建议调节饮食，改善干燥的皮肤。 皮肤干燥多吃胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜...
- 作者：发表于：2007-05-08 03:27:14 点击：81 评论：0 查阅全文...
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